5 recetas sanas para tostadas de desayuno para niños

Zaida Campillo
Zaida Campillo

Que el desayuno es la comida más importante del día no nos cabe duda, sin embargo, muchas veces nos olvidamos que es la que nos da energías para comenzar la mañana con buen pie, al igual que ocurre con los pequeños. Si quieres que tus hijos tengan todas las fuerzas necesarias para aprender en el colegio o para que puedan jugar con sus amigos, debes de conocer las recetas sanas para tostadas de desayuno para niños más energéticas y con las que tendrán además de un aporte de nutrientes increíble, una alimentación muy variada huyendo de la tan temida bollería industrial.

Tostada con aguacate

Ingredientes

Rebanadas de pan de molde

Aguacate

Zumo de limón

Espinacas baby

Tomates cherry

Sal

Semillas de sésamo

Elaboración

Lo primero que tienes que hacer es sacar toda la pulpa del aguacate y colocarla en un bol, rociándole el zumo del limón y echándole algo de sal, pero tampoco mucha. Una vez hecho esto, calienta en una tostadora las rebanadas de pan de molde y una vez hecho, coloca primero una capa de la mezcla de aguacate que has creado, luego coloca las espinacas baby y sobre estas los tomates cherry. Termina todo con unas pocas semillas de sésamo y tendrán un desayuno completo y lleno de energía.

Tostadas con salmón y queso de cabra

Ingredientes

Tostadas crujientes

Salmón ahumado

Aguacate

Tomates cherry

Rulo de queso de cabra

Elaboración

La preparación de esta tostada de desayuno para niños es bastante sencilla y además, puede ser muy versátil, puesto que se puede convertir también para los adultos en una cena deliciosa y que cuente con muchas vitaminas y minerales esenciales. Al igual que con la receta anterior, deberemos de sacar toda la pulpa del aguacate, debiendo de, o bien usar la técnica anterior de verter algo de zumo de limón ya que conseguiremos con esto que se oxide más lentamente, o lo comeremos al momento. Una vez que hayas sacado la carne y la hayas machacado para hacer una masa o pasta, deberás de untar sobre las tostadas rígidas, aunque también se puede colocar en otros tipos de pan, siendo importante que tenga resistencia ya que cuenta con muchos ingredientes. Una vez realizado esto, deberás de colocar el queso de cabra en láminas muy finas, cubriéndolo después con más rodajas de tomates cherry y finalmente cubrir con una lámina de salmón ahumado.

Es posible que los niños tengan reparos de comerse esta tostada, sin embargo, una vez que la prueban, la disfrutan muchísimo.

Tostadas de filetes de caballa

Ingredientes

Rebanada de pan

Lata de filete de caballas

Tomate natural

Huevo duro

Sal

Elaboración

Posiblemente uno de los más sencillos de realizar, pudiendo ayudar los propios niños en su preparación, algo que les ayudará a sentirse partícipes de sus desayunos y de su propia alimentación. Una de las recomendaciones que vamos a hacer con esta receta sana es que la tostada sea de pan de campo y que pueda quedar bien tostada y caliente. 

Una vez que la tostada de pan esté caliente, deberás cortar el tomate en finas láminas y colocarlas sobre la superficie del pan, aunque si lo prefieres también puedes triturarlo con un poco de aceite y de sal, quedando de esta manera mucho más sabrosa. Hecho este paso, lo siguiente será cortar el huevo duro en trocitos pequeños o en láminas y hacer exactamente lo mismo, poniendo el alimento sobre el tomate. Finalmente abriremos la lata de filetes de caballa, escurriremos bien para que no tenga exceso de aceite y las colocaremos. Si lo deseas, puedes añadir un poco de perejil por encima para que queden más vistosas, siendo útil tanto para los desayunos para niños como para comidas o cenas rápidas pero sanas.

Tostada de tomate con eneldo

Ingredientes

Pan de molde o con miga blanda

Tomate triturado o rallado casero

Un diente de ajo

Eneldo seco u orégano

Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Si el niño todavía es muy pequeño y estás enseñándole a comer sólidos, uno de los desayunos más nutritivos y sabrosos que no van a dejar de comer es esta tostada con tomate y eneldo. Es importante en este caso que el pan tenga la miga blanda y que pueda tostarse para que sea más sabroso. Una vez que se ha tostado la rebanada que se va a utilizar, ya bien sea de pan de molde, de campo o cualquier otro de estas características. El tomate que hayas triturado o rallado deberá de ser aliñado con un poco de aceite de oliva, sin necesidad de verter sal, aunque si es ya mayor del año podrás pero solo una pizca para darle más sabor. De igual modo, podrás cortar un poco de ajito, pero no echar el diente entero, sino un poco para que vaya teniendo más sabor. Deberás de verter un poco del tomate que has creado sobre el pan, aunque también podrás darle un golpe de calor con una tostadora que cuente con el utensilio para poder calentar sin tener que introducir dentro del propio electrodoméstico. Hecho esto, agregar un poco de eneldo y listo.

Tostada de plátano

Ingredientes

Tostada de pan

Plátano

Crema de cacahuete

Elaboración

Una tostada para el desayuno para niños contundente que les va a dar una gran energía para que puedan aguantar todo el día. Sobre la tostada colocar la crema de cacahuete, una fina capa y luego cortar las rodajas del plátano y colocarlas sobre el pan. Simplemente delicioso.